Ես ուզում եմ ամեն ինչ իմանալ

Օճառներ և լվացող միջոցներ

Pin
Send
Share
Send


Դեկորատիվ օճառների հավաքածու:

Ա լվացող միջոց քիմիական միացություն կամ միացությունների խառնուրդ է, որն օգտագործվում է որպես մաքրող միջոց: Ա օճառ մաքրող միջոց է, որը կազմված է ճարպաթթուների մեկ կամ մի քանի աղերից: Այսպիսով, իր լայն սահմանմամբ, լվացող միջոց հովանոցային տերմին է, որը ներառում է օճառներ և մաքրող այլ նյութեր ՝ տարբեր քիմիական կոմպոզիցիաներով: Հաճախ, սակայն, տերմինը լվացող միջոց օգտագործվում է ավելի նեղ իմաստով `սինթետիկ մաքրող միջոցներին վերաբերելու համար, որոնք օճառ չեն (այսինքն` ճարպաթթուների աղեր չեն): Հակառակը ՝ տերմինը օճառ հաճախ օգտագործվում է ավելի լայն իմաստով `զանազան մաքրող միջոցներ ներառելու համար (օրինակ ՝« լվացքի օճառ »): Ահա տերմինը լվացող միջոց կօգտագործվի իր ավելի լայն իմաստով (օճառներ ներառելու համար), և տերմինը օճառ կօգտագործվի այն արտադրանքների համար, որոնք բաղկացած են հիմնականում ճարպաթթուների աղերից:

Լվացող միջոցները սովորաբար օգտագործվում են անձնական հիգիենայի, աման լվանալու և լվացքի միջոցների արտադրանքներում: Դրանք օգտագործվում են նաև որպես հակասեպտիկ նյութեր, չոր մաքրող լուծույթներ, քսայուղեր և բենզին պարունակող նյութեր:

Չնայած լվացող միջոցները շատ օգտակար են, որոշակի բաղադրիչների չափազանց մեծ օգտագործումը հանգեցրել է շրջակա միջավայրի վրա անբարենպաստ ազդեցությունների: Օրինակ ՝ ֆոսֆատային հավելանյութերը, որոնք օգտագործվում են ջրի մեղմացման համար, հանգեցրին լճերի և գետերի ֆոսֆորի պարունակության բարձրացման ՝ առաջացնելով ջրիմուռների ծաղկում, որն էլ իր հերթին ջրերում թթվածնի մեծ մասն էր սպառում, սպանում ձկներն ու բույսերը: Ձեռնարկվել են ջանքեր ՝ այդպիսի բացասական հետևանքները նվազեցնելու համար, բայց արդյունքները խառնվել են:

Պատմություն

Վաղ պատմություն

Օճառ (Reeta / Sapindus) ծառ:

Բնական, օճառի նման նյութի ամենավաղ հայտնի օգտագործումը Reeta (Sapindus) ծառից ընկույզների փոշին էր, փոշի, որը հնդիկներից ի վեր օգտագործվում էր հնդիկների կողմից: Այուրվեդական ուսմունքի համաձայն, Հնդկաստանում հնդկացիները պարտավոր էին առնվազն օրը մեկ անգամ լողանալ ամեն առավոտ:

Բաբելոնացիները օգտագործում էին կավե բալոններ, որոնք պարունակում էին օճառի նման նյութ, որը թվագրվում է 2800 B.C.E. ,Րի, ալկալիների և կասիայի յուղերից բաղկացած օճառի մի բանաձև, որը գրվել է Բաբելոնյան կավե հաբեր վրա, որը գրվել է շուրջ 2200 B.C.E.

Ebers papyrus- ը (Եգիպտոս, 1550 B.C.E.) նշում է, որ հին եգիպտացիները օճառի նման նյութ ստեղծելու համար կանոնավոր կերպով լողանում էին կենդանական և բուսական յուղեր ալկալային աղերով: Եգիպտական ​​փաստաթղթերում նշվում է, որ օճառի նման նյութ օգտագործվել է բուրդ պատրաստելու համար `հյուսելը:

Հռոմեական պատմություն

Հաղորդվում է, որ Պոմպեյի ավերակներում հայտնաբերվել է օճառի նման նյութեր արտադրող գործարան (C.E. 79): Այնուամենայնիվ, այս զեկույցը կարծես թե սխալ պատկերացում է որոշ օճառի հանքային նյութի գոյության գոյության, հավանաբար, օճառաքարի, Ֆուլոնիկայում, որտեղ այն օգտագործվել է վերջերս մաքրված տեքստիլները հագնելու համար: Հին հռոմեացիները, ընդհանուր առմամբ, անտեղյակ էին օճառի մաքրող հատկությունների դեմ և օգտագործում էին կոշտուկը մարմնից կեղտը և քրտինքը քերելու համար:

«Օճառ» բառը (լատ սապո) առաջինը հայտնվում է եվրոպական լեզվով ՝ Պլինիոս Երեց Historia Naturalis, որը քննարկում է օճառի մորթուց և մոխիրից օճառի պատրաստումը, բայց դրա համար միայն նշում է մազերի պոմադը: Նա ավելի շուտ հիասթափեցնող է նշում, որ Գայլերի և գերմանացիների շրջանում տղամարդիկ ավելի շատ են օգտագործում այն, քան կանայք:1

Համաձայն մեկ լեգենդի ՝ «օճառը» իր անունը վերցնում է «Սապո լեռան» անունից, որտեղ հին հռոմեացիները զոհաբերում էին կենդանիներին: Անձրևը կենդանի բարձրության և փայտի մոխրի խառնուրդ կուղարկեր լեռը և կավե հողի մեջ ՝ Թիբերի ափին: Ի վերջո, կանայք նկատեցին, որ հագուստն այս «օճառով» ավելի հեշտ է մաքրել: Սապո լեռան գտնվելու վայրը անհայտ է, ինչպես նաև այն «հռոմեական հնագույն լեգենդի» աղբյուրը, որի համար սովորաբար պատմվում է այս հեքիաթը:2

Փաստորեն, լատիներեն բառը սապո պարզապես նշանակում է «օճառ»: Կելտական ​​կամ գերմանական լեզվով վերցված վարկը տերմինը հայտնի է լատիներեն տերմինով սեբում (նկատի ունենալով «բարձրահասակ»), որը երևում է Պլինի Մեծի հաշվին: Հռոմեական կենդանական զոհաբերությունները սովորաբար այրում էին զոհված կենդանիների ոսկորներն ու անբավարար ընդերքը. զոհաբերություններից ուտելի միսը և ճարպը վերցվում էին մարդկանց կողմից: Նման պայմաններում կենդանիների զոհաբերությունները չէին պարունակում բավարար քանակությամբ ճարպ `շատ օճառ պատրաստելու համար: Սապո լեռան մասին լեգենդը, հավանաբար, ապոկրիֆալ է:

Մերձավոր Արևելք

12-րդ դարի իսլամական փաստաթուղթը նկարագրում է օճառի արտադրության գործընթացը:3 Այն նշում է հիմնական բաղադրիչը ՝ ալկալան, որը հետագայում դառնում է վճռական ժամանակակից քիմիայի համար, որը ստացվում է ալ-քալի կամ «մոխիր»:

Տասներեքերորդ դարում իսլամական աշխարհում օճառի արտադրությունը գործնականում արդյունաբերական էր դարձել, աղբյուրները ՝ Նաբլուսում, Ֆեսում, Դամասկոսում և Հալեպում:4

Միջնադարյան Եվրոպա

Նապոլի օճառագործները վեցերորդ դարի վերջին գիլդիայի անդամ էին (այն ժամանակ Արևելյան Հռոմեական կայսրության վերահսկողության տակ),5 և ութերորդ դարում օճառ պատրաստելը հայտնի էր Իտալիայում և Իսպանիայում:6 Միջնադարյան Իսպանիայի հողերը 800-ով առաջատար օճառ արտադրողներ էին, իսկ Անգլիայի Թագավորությունում օճառ պատրաստելը սկսվեց մոտ 1200-ով:7

Ձիթապտղի յուղից պատրաստված կաստիլային օճառը արտադրվում էր Եվրոպայում դեռևս տասնվեցերորդ դար:

Ժամանակակից պատմություն

1922 ամսագրի գովազդ Palmolive օճառի համար:

Ժամանակակից ժամանակներում օճառի օգտագործումը համընդհանուր է դարձել արդյունաբերական երկրներում `հիգիենայի դերի ավելի լավ պատկերացման շնորհիվ` պաթոգեն միկրոօրգանիզմների բնակչության չափի նվազեցման գործում: Արտադրվող բար օճառներն առաջին անգամ հասանելի դարձան XIX դարի վերջին, և Եվրոպայում և Միացյալ Նահանգներում գովազդային արշավները օգնեցին բարձրացնել ժողովրդական իրազեկությունը մաքրության և առողջության միջև հարաբերությունների մասին: 1950-ական թվականներին օճառը հասնում էր հասարակության ընդունմանը որպես անձնական հիգիենայի գործիք:

Կապույտ-սպիտակ օֆֆենբախ օճառի մի բար:

Առևտրային օճառի արտադրություն

Մինչև Արդյունաբերական հեղափոխությունը օճառ պատրաստելը կատարվում էր փոքր մասշտաբով, իսկ արտադրանքը ՝ կոպիտ: 1789 թվականին Էնդրյու Պիրսը սկսեց բարձրորակ, թափանցիկ օճառ պատրաստել Լոնդոնում: Նա և նրա թոռը ՝ Ֆրենսիս Պիրզը, 1862-ին Իսլվորթ քաղաքում գործարան բացեցին: 1850-ականներից Ուիլյամ Գոսաժը արտադրեց ցածր գներով և որակով օճառ: Robert Spear Hudson- ը 1837 թ.-ին սկսեց օճառի փոշի պատրաստել, ի սկզբանե օճառը հավանգով և մաստիկով մանրացնելով: Ուիլյամ Հեսկեթ Լևերը և նրա եղբայր Jamesեյմսը 1885 թ.-ին գնեցին փոքրիկ օճառի գործեր Ուարինգթոնում և հիմնել այն, ինչը դարձավ օճառի խոշորագույն ձեռնարկություններից մեկը, որն այժմ կոչվում է Ունիլվեր: Այս օճառի ձեռնարկությունները առաջիններից էին, ովքեր լայնամասշտաբ գովազդային արշավներ էին իրականացնում իրենց գործարանների արտադրանքը վաճառելու համար:

Օճառի ձևեր

Օճառը սովորաբար գալիս է ամուր, ձուլված ձևով, որը կոչվում է a բար, ելնելով իր բնորոշ ձևից: Խիտ հեղուկ օճառի օգտագործումը նույնպես տարածված է դարձել, մանավանդ հանրային լվացքներում օճառի դիսպենսերներից: Երբ մաքրվում է յուղազերծված մակերևույթի վրա, օճառի ջուրը արդյունավետորեն կասեցում է մասնիկները, որոնք այնուհետև կարելի է լվանալ մաքուր ջրով:

Լվացող միջոցների բաղադրիչները և դրանց գործառույթները

Ինչպես նշվեց վերևում, օճառները ճարպաթթուների աղեր են: Օճառի մոլեկուլը կարող է ներկայացվել հետևյալ կերպ.

(ճարպային վերջ). CH3- (Չ2)ն - COOՆա+(ջրի լուծելի ավարտ)

Այսպիսով, օճառի յուրաքանչյուր մոլեկուլ ունի (ա) իոնային վերջ, որը հիդրոֆիլային է (ջրի գրավիչ) և ջրի մեջ լուծելի; և (բ) հիդրոֆոբիկ (ջրազերծող) ոչ բևեռային ածխաջրածինային ցանց, որը կարող է կցվել ոչ բևեռային նյութերի, ինչպիսիք են քսուքը և յուղը: Այս մոլեկուլները կամուրջներ են ստեղծում ջրի և յուղի միջև, ճեղքելով յուղը և կազմելով էմուլսիա, որը բաղկացած է ջրի մեջ կասեցված յուղի կաթիլներից: Նման մոլեկուլներից կազմված նյութերը կոչվում են surfactants. Դրանք իջեցնում են ջրի մակերեսային լարվածությունը և դրանք նվազեցնում են յուղի և ջրի միջև միջերկրային լարվածությունը `հեղուկ-հեղուկ ինտերֆեյսում ներծծելով:

Դիագրամը, թե ինչպես է օճառը գործում:

Surfactants- ը ընդհանուր առմամբ լվացող միջոցների հիմնական բաղադրիչներն են: Լվացող միջոցներում դրանց առկայության պատճառով յուղը և դրա հետ կապված կեղտոտ մասնիկները լուծվում են և կարող են լվանալ մաքուր ջրով:

Օրգանական միացությունների շատ տեսակներ կարող են գործել որպես մակերևութային միջոցներ: Դրանք (և դրանց պարունակող լվացող միջոցները) հաճախ դասակարգվում են չորս խմբի ՝ անիոնական, կատիոնական, զվիտերոնիկ (գումարած և մինուս լիցքերով) և ոչ-իոնային: Ոչ ionic surfactants- ի դեպքում մեկ ծայրի հիդրոֆիլային բնույթը շնորհվում է հատուկ ֆունկցիոնալ խմբերի առկայությամբ, ինչպիսիք են հիդրոքսիլ խմբերը: Լվացքի միջոցների լվացքի միջոցների մեծամասնության ապրանքանիշերի մեծ մասը ունի անիոնական կամ ոչիոնական մակերեսային ակտիվացնող նյութեր կամ երկուսի խառնուրդ, չնայած որ օգտագործվել են նաև կատիոնային մակերեսային ակտիվացնող նյութեր: Կատիոնական և անիոնային surfactants- ի միասին օգտագործումը անհամատեղելի է նույն ախտահանման մեջ: Սովորական լվացող միջոցների մակերևութային ակտիվ նյութերի սովորական պարունակությունը կազմում է մոտ 8-18 տոկոս:

Բացի surfactants- ից, լվացող միջոցները զանազան այլ բաղադրիչներ են, որոնք ծառայում են տարբեր գործառույթների: Տրված լվացող միջոցը կարող է պարունակել հետևյալ բաղադրիչներից մի քանիսը.

  • Հղկող նյութեր, որոնք մաքրում են մակերեսները:
  • Նյութեր, որոնք փոփոխում կամ վերահսկում են pH- ն կամ ազդում են այլ բաղադրիչների աշխատանքի կամ կայունության վրա: Օրինակ ՝ թթուները կարող են օգտագործվել վայրէջքի համար կամ կավտիկները քանդելու համար:
  • Sofրի փափկեցուցիչները հակազդում են «կարծրություն» իոնների (մասնավորապես կալցիումի և մագնեզիումի իոնների) ազդեցությանը: Այստեղ կարող են օգտագործվել նատրիումի ֆոսֆատի որոշ ձև (օրինակ ՝ տրիոդոդիումի օրթոֆոսֆատ, մոնոսոդիումի օրթոֆոսֆատ կամ տրիպոլիֆոսֆատ): Որոշ վայրերում ֆոսֆատն այլևս չի օգտագործվում շրջակա միջավայրի մտահոգությունների պատճառով, քանի որ մակերևութային ջրերի ֆոսֆատները խթանում են ջրիմուռների ծաղկումը: Որպես այլընտրանքներ, օգտագործվում են այլ քելաթթու նյութեր կամ իոնային փոխանակման նյութեր:
  • Օքսիդացնող նյութեր (օքսիդիչներ), որոնք սպիտակեցնում են մակերեսները և ոչնչացնում կեղտը: Հյուսիսային Ամերիկայում ավելի տարածված են նատրիումի հիպոքլորիտով սպիտակեցնող հավելումները: Սրանք աշխատում են ցածր ջերմաստիճանում և ակտիվացման կարիք չունեն: Եվրոպայում տարածված են պերօքսիդի վրա հիմնված սպիտակեցումները:
  • Լրացուցիչ միջոցները, բազում լվացքի միջոցների լվացման մասում բաղադրիչ մաս կազմելով, փոփոխում են նյութի ֆիզիկական հատկությունները: Պինդ լվացող միջոցներում փոշին ազատորեն թափելու համար կարող է օգտագործվել նատրիումի սուլֆատ կամ բորաքս: Հեղուկ լվացող միջոցներում ալկոհոլերը ավելացվում են միացությունների լուծելիությունը բարձրացնելու և խառնուրդի սառեցման կետը իջեցնելու համար:
  • Ոչ մակերեսային նյութեր, որոնք կեղտը կասեցնում են կասեցման մեջ:
  • Ֆերմենտներ, որոնք մարսում են սպիտակուցները, ճարպերը կամ ածխաջրերը: Դրանք օգնում են հեռացնել կենսաբանական բծերը (օրինակ ՝ բծերը կամ արյունը թողած բծերը): Բակտերիաների արտադրած ֆերմենտները Bacillus subtilis և Bacillus licheniformis հաճախ օգտագործվում են:
  • Բաղադրիչները, որոնք փոփոխում են մաքրող մակերեսային նյութերի փրփրող հատկությունները, կամ կայունացնում կամ հակազդում են փրփուրին:
  • Լրացուցիչ բաղադրիչները ներառում են օպտիկական փայլեցնող նյութեր, գործվածքների փափկեցուցիչներ, գույներ և օծանելիքներ:

Մաքրման ենթակա նյութը թելադրում է լվացքի բաղադրությունը, որը պետք է օգտագործվի, և օգտագործվող ապարատը: Օրինակ ՝ հետևյալը ապակե մաքրող տարբեր միջոցների օրինակներ են, որոնք տեղին են տարբեր ենթատեքստերի համար.

  • Քրոմաթթվի լուծույթն օգտագործվում է ապակու շատ մաքուր համար ճշգրիտ պահանջող նպատակներով, ինչպիսիք են վերլուծական քիմիան
  • Մաշկի կամ ափսեի մեջ խմելու ակնոցները ձեռքով լվանալու համար անհրաժեշտ է մակերեսային ակտիվ նյութերի բարձր փրփուր խառնուրդ:
  • -Անկացած տարբեր փրփրող կոմպոզիցիաներ ակնոցներ են օգտագործվում աման լվացող մեքենայի մեջ:
  • Ամոնիակ պարունակող լուծույթը օգտակար է պատուհանները մաքրելու համար, առանց լվանալու կարիք:
  • Լամպերի լվացման հեղուկը օգտակար է հատկապես այն դեպքում, երբ տրանսպորտային միջոցը շարժվում է:

Օճառ պատրաստում

Ձեռագործ օճառներ, որոնք վաճառվել են Ֆրանսիայի Հիերես քաղաքում գտնվող խանութներից մեկում:

Որոշ անհատներ շարունակում են օճառ պատրաստել տանը: Օճառ արտադրողի համար «օճառ» ավանդական անվանումը դեռևս օգտագործում է նրանց կողմից, ովքեր օճառ պատրաստում են որպես հոբբի: Նրանք, ովքեր պատրաստում են իրենց սեփական օճառները, հայտնի են նաև որպես օճառագործներ:

Ձեռագործ օճառների ամենատարածված գործընթացն այսօր սառը գործընթացն է, որի դեպքում ձիթայուղով, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը, արձագանքում են յուղաներկով: Օճառ արտադրողներից ոմանք օգտագործում են «հալվել և լցնել» գործընթացը, որտեղ նախապես պատրաստված օճառի հիմքը հալվում է և լցվում անհատական ​​ձուլվածքների մեջ: Որոշ օճառներ կիրառում են նաև այլ գործընթացներ, ինչպիսիք են պատմական տաք գործընթացը և պատրաստում են հատուկ օճառներ, ինչպիսիք են պարզ օճառը (գլիցերինի օճառ):

Atsարպերի և յուղերի օգտագործում

Ձեռագործությունը պատրաստեց Մարսելի օճառ:

Օճառը ստացվում է կամ յուղերից կամ ճարպերից: Նատրիումի բարձրավանդակշատ օճառների սովորական բաղադրիչն ստացվում է տավարի մսի ճարպից: Օճառը կարող է պատրաստվել նաև բուսական յուղերից, ինչպիսիք են արմավենու յուղը, և արտադրանքը, որպես կանոն, ավելի մեղմ է:

Ընթացքում օգտագործվում են որակյալ յուղերի և կարագների մի շարք ՝ ձիթապտղի, կոկոսի, արմավենի, կակաոյի յուղ, կանեփի յուղ և շի կարագ: Օճառի արտադրողի յուրաքանչյուր ընտրած յուղ ունի յուրահատուկ բնութագրեր, որոնք տարբեր որակներ են հաղորդում ձեռագործ օճառներին `ներառյալ մեղմությունը, թարթումը և կարծրությունը: Օրինակ ՝ ձիթապտղի յուղը մեղմություն է հաղորդում օճառի մեջ; կոկոսի յուղը տալիս է շատ կաշի, իսկ կոկոսի և արմավենի յուղերը տալիս են կարծրություն: Սակայն ամենատարածվածը կոկոսի, արմավենի և ձիթապտղի յուղերի համադրությունն է:

Եթե ​​օճառը պատրաստված է մաքուր ձիթապտղի յուղից, այն կարող է կոչվել «Castile» օճառ կամ Մարսելի օճառ: «Կաստիլային օճառ» տերմինը երբեմն կիրառվում է նաև օճառների հետ յուղերի խառնուրդով, բայց ձիթապտղի յուղի մեծ տոկոսը:

Արձագանքներ ալկալիների հետ

Երբ ճարպը (կամ յուղը) արձագանքում է կիտրոնի (նատրիումի հիդրօքսիդ) հետ, արտադրանքը կոշտ օճառ է: Երբ ճարպը արձագանքում է կալիումի հիդրօքսիդի հետ, արտադրանքը օճառ է, որը կա՛մ փափուկ է, կա՛մ հեղուկ: Կամ արձագանքը հայտնի է որպես saponification. Fatարպը հիդրոլիզացվում է ալկալայինով ՝ բերելով գլիցերին և չմշակված օճառ: Պատմականորեն օգտագործված ալկալին եղել է կալիումի հիդրօքսիդը, որը պատրաստվել է բուսականության կանխամտածված այրման հետևանքով, օրինակ ՝ փակագիծ կամ փայտի մոխիր:

Սառը և տաք գործընթացներ

Թեժ գործընթաց

Թեժ պրոցեդուրայի մեթոդով, յուղը և ճարպը միասին եփվում են 80-100 ° C- ով, մինչև որ տեղի ունենա saponification: Saponification- ից հետո օճառը երբեմն թափվում է լուծույթից `ավելացնելով աղ, իսկ ավելցուկային հեղուկը չորացվում է: Այնուհետև տաք, փափուկ օճառը գդալով լցվում է ձուլվածքի մեջ:

Թեժ պրոցեսի մեթոդը օգտագործվել է այն ժամանակ, երբ կիտրոնի մաքրությունը ոչ հուսալի էր, և երբ բնականաբար օգտագործվում էր կիտրոն, ինչպիսին է potash- ը: Տաք վերամշակման հիմնական առավելությունն այն է, որ կիտրոնի լուծույթի ճշգրիտ կոնցենտրացիան անհրաժեշտ չէ, որ գործընթացը համարժեք հաջողությամբ իրականացվի:

Ի տարբերություն սառը մշակված օճառի, տաք վերամշակված օճառը կարող է անմիջապես կիրառվել, քանի որ կիտրոնն ու ճարպը ավելի արագ են մաքրում օճառի պատրաստման ժամանակ օգտագործված ավելի բարձր ջերմաստիճանում:

Սառը գործընթաց

Սառը պրոցեսի մեթոդով ՝ ձիթապտղի յուղի նման ճարպերը արձագանքում են կիտրոնով, ջերմաստիճանում, որը բավականաչափ բարձր է սենյակային ջերմաստիճանից, որպեսզի ապահովվի օգտագործվող ճարպի հեղուկացումը: Այն պահանջում է, որ յուղը և ճարպը տաքացնեն տաք խառնուրդից հետո, որպեսզի օճառը ամբողջովին մաքրվի:

Սառը գործընթացը պահանջում է ճարպի ճարպի ճշգրիտ չափում `օգտագործելով saponification charts, որպեսզի պատրաստի արտադրանքը լինի մեղմ և մաշկի համար բարեկամական: Օճառի չօգտագործված ավելցուկային շրթունքը հանգեցնում է շատ բարձր pH- ի և կարող է այրել կամ նյարդայնացնել մաշկը: Բավական չէ lye, և օճառը յուղոտ և յուղոտ է: Օճառ արտադրողներից շատերն իրենց բաղադրատոմսերը ձևակերպում են 4-10 տոկոս զամբյուղով, որպեսզի գարշահոտությունն ամբողջությամբ արձագանքվի, և որ ավելորդ ճարպը մնա մաշկի կոնդիցիոներների համար: (Սափոնացման գծապատկերները կարող են օգտագործվել նաև օճառի պատրաստման գործընթացում, բայց դրանք այնքան անհրաժեշտ չեն, որքան ցրտահարման եղանակը:)

Theորենը լուծվում է ջրի մեջ: Այնուհետև յուղերը ջեռուցվում են կամ հալվում, եթե դրանք սենյակային ջերմաստիճանում պինդ են: Երբ երկու նյութերն էլ սառչել են մոտավորապես 100-110 ° F ջերմաստիճանի պայմաններում և ջերմաստիճանից բացի ոչ ավելի, քան 10 աստիճանի Fahrenheit, դրանք կարող են համատեղվել: Այս յուղի խառնուրդը խառնվում է խառնելով, մինչև հասնի մի փուլ, որը կոչվում է «հետք». Այն կետը, որի ընթացքում saponification գործընթացը բավականաչափ առաջադեմ է, որ օճառը սկսել է խտացնել: (Ժամանակակից սիրողական օճառ արտադրողները հաճախ օգտագործում են փայտով խառնիչ ՝ այս գործընթացը արագացնելու համար): Կան հետքի տարբեր մակարդակներ ՝ թեթև, միջին և ծանր:

Եթերայուղերը, անուշահոտ յուղերը, բուսաբանական յուղերը, դեղաբույսերը, վարսակի ալյուրը կամ այլ հավելումները ավելացվում են թեթև հետքի վրա, ճիշտ այնպես, ինչպես խառնուրդը սկսում է խտացնել: Այնուհետև խմբաքանակը լցվում է ձուլվածքների մեջ, տաքացվում է սրբիչներով կամ վերմակով և թողնում է 18-ից 48 ժամվա ընթացքում շարունակել սապոնիզացումը:

Մեկուսացման ժամանակահատվածից հետո օճառը բավականին ամուր է, որպեսզի դուրս գա բորբոսից և կտրվի ճաղերի մեջ: Այս պահին անվտանգ է օճառ օգտագործելը, քանի որ saponification- ն ավարտված է: Այնուամենայնիվ, սառը պրոցեսների օճառները սովորաբար օգտագործելուց հետո բուժվում և կարծրացվում են չորացման տանիքի վրա (կախված ջրի սկզբնական պարունակությունից):

Մաքրում և ավարտում

Մաքրման օճառի ընդհանուր գործընթացը ներառում է նատրիումի քլորիդի, նատրիումի հիդրօքսիդի և գլիցերինի հեռացում: Այս բաղադրիչները հանվում են չմշակված օճառի կաթնաշոռը ջրի մեջ եռացնելով և օճառով աղով կրկին վերաթողել:

Mostրի մեծ մասը այնուհետև հանվում է օճառից: Դա ավանդաբար արվում էր ցրտաշերտի վրա, որն արտադրում էր օճառի փաթիլներ, որոնք սովորաբար օգտագործվում էին 1940-50-ականներին: Այս գործընթացը տապալվեց հեղուկացիրներով, ապա փոշեկուլներով:

Չոր օճառը (մոտավորապես 6-12 տոկոս խոնավություն) այնուհետև սեղմվում է փոքր գնդիկներով: Այս գնդիկներն այժմ պատրաստ են օճառի հարդարման համար, հում օճառի գնդիկներն աղցան արտադրանքի վերածելու գործընթացը, սովորաբար բարեր:

Օճառի գնդիկները համակցված են բուրմունքների և այլ նյութերի հետ և միաձուլվում են միաձուլման մեջ ամալգատոր (խառնիչ): Այնուհետև զանգվածը խառնիչից դուրս է բերվում զտիչի մեջ, որը օճառի միջոցով օճառին ստիպում է նուրբ մետաղալարով անցկացնել էկրանին: Վերամշակումից օճառը անցնում է հանքաքարի (ֆրանսիական ֆրեզերային կամ կոշտ ֆրեզերային) միջոցով `նմանեցնելով թղթի կամ պլաստիկի օրացույցին կամ շոկոլադե հեղուկ պատրաստելուն: Այնուհետև օճառը փոխանցվում է մեկ կամ մի քանի լրացուցիչ մաքրող միջոց ՝ օճառի զանգվածն էլ ավելի պլաստիկացնելու համար: Արտաքսումից անմիջապես առաջ այն անցնում է վակուումային պալատի միջով `ցանկացած գայթակղված օդը հեռացնելու համար: Այնուհետև այն արտանետվում է երկար գերանով կամ դատարկով, կտրվում է հարմար երկարություններ, անցնում է մետաղական դետեկտորի միջով և այնուհետև դրվում է սառնարանի գործիքների մեջ: Սեղմված բարերը փաթեթավորվում են բազմաթիվ եղանակներով:

Քաղցր օճառ արտադրելու համար կարող է ավելացվել ավազ կամ պեմզա: Այս գործընթացը ամենատարածվածն է մարդու հիգիենայի համար օգտագործվող օճառների ստեղծման մեջ: Մաքրման միջոցները ծառայում են մաշկի մեռած բջիջները մաքրելու մակերեսից հեռացնելու համար: Այս գործընթացը կոչվում է արտաշնչում: Շատ ավելի նոր նյութեր օգտագործվում են օճառի հալեցման համար, որոնք արդյունավետ են, բայց չունեն կտրուկ եզրեր և պեմզայի կտրուկ բաշխվածություն:

Օգտագործում է

Լվացող միջոցները հիմնականում օգտագործվում են անձնական հիգիենայի, աման լվանալու և լվացքի միջոցների արտադրանքներում: Բացի այդ, ախտահանող նյութերը հաճախ ավելացվում են տարատեսակ ապրանքների ՝ անցանկալի ավանդույթների ստեղծումը կանխելու համար: Որոշ ապրանքներ, որոնք կարող են պարունակել լվացող միջոցներ, ներառում են.

  • ատամի մածուկներ
  • հակասեպտիկ նյութեր
  • չոր մաքրման լուծումներ
  • բենզին
  • քսայուղեր

Մրջյունի արահետը ընդհատելու բնապահպանական միջոց է արահետի վրա օճառի ջուր լցնելը: Օճառի ջուրը քանդում է հոտը, որին հետևում էին մրջյունները ՝ սնունդ ստանալու համար:

Թերությունները

Այսօր ճարպի վրա հիմնված օճառները հիմնականում գերակշռել են ժամանակակից լվացող միջոցները: Լվացքի միջոցները չեն պարունակում օճառ մաքրելու գործվածքները, բայց փրփուրը նվազեցնելու համար:

Առևտրային օճառների թերությունները հետևյալն են.

  • Շնորհիվ այն բանի, որ առևտրային օճառների մեծ մասը վերացնում է գլիցերինը օճառներից `այլ արդյունաբերություններում օգտագործելու համար, սա մաշկը զրկում է բնական, խոնավեցնող գլիցերինից և, ընդհանուր առմամբ, մաշկի վրա թողնում է չոր:
  • Որոշ հակաբակտերիալ օճառներ ունեն քիմիական նյութեր, որոնք սպանում են մանրէներ, որոնք գոյակցում են մաշկի մակերեսին և անհրաժեշտ են մաշկի առողջության համար:
  • Օճառի վրա հիմնված արտադրանքը հաճախ պարունակում է հավելանյութեր նատրիումի դափնեկիր սուլֆատ, որը հետազոտությունները պարզել են, որ կոշտ են մաշկի վրա: Այս ապրանքը առկա է նաև անհատական ​​հիգիենայի համար (օրինակ ՝ շամպուններ, լոգարաններ, ատամի մածուկ) ոչ օճառի մաքրող շատ միջոցներում:
  • Օճառը կարող է մեղմորեն արձագանքել գործվածքների հետ, ինչը երկարաժամկետ կտրվածքով վնաս է հասցնում: Դա սովորաբար պայմանավորված է արտադրությունից մնացած նատրիումի հիդրօքսիդով (NaOH, ալկալ / հիմք), բայց կարող է պայմանավորված լինել նաև հավասարակշռության արձագանքից NaOH- ի շատ փոքր ներկայությամբ:
    R-COO-Na + H2O ↔ R-COO- + Na+ + Հ2O ↔ R-COOH + NaOH
    Այնուամենայնիվ, այս հավասարակշռությունը խստորեն նպաստում է ձախակողմյան կողմին, այնպես որ ձևավորված NaOH- ի մասնաբաժինը մինուս է
  • Օճառը կրաքարի հետ արձագանքում է «կոշտ ջրի մեջ» լուծվող լուծույթ (օճառի ճարպ) պատրաստելու համար.
    2 Նա+(R-COO)-(ջրային) + Ca2+(HCO3-)2(ջրային) 2 Նա+(HCO3)-(ջրային) + Ca (R-COO)2(ներ) - որտեղ R- ն հանդես է գալիս ալկիլային խմբում (նստվածք)
  • Վատ պատրաստված օճառները պարունակում են ալկալիներ (NaOH) և մեղմորեն արձագանքում են հիմնականում մաշկի և գործվածքների հետ. առևտրային արտադրանքները ավարտվել են չեզոքություն կամ թթվային թույլ պարունակություն, որպեսզի դա կանխվի և առավել համատեղելի լինի մաշկի թեթևակի թթվային pH- ի հետ:
  • Առևտրային արտադրանքները օգտագործում են քելաթթվային մոլեկուլներ (սեկվեստրանտներ), հաճախ EDTA ածանցյալներ `կապի ցանկացած ազատ Ca կամ Mg իոնների հետ և կանխելու օճառի մոլությունը: Սրանք նաև օգնում են նվազեցնել բուրմունքի կորուստը, գունաթափումը: և կոպիտություն:
  • Կաստիլային օճառը ունի շատ բարձր ալկալայնության մակարդակ, որը չափվում է մոտ 9. pH մաշկի և մազերի մոտ ունի մի փոքր թթվային pH մակարդակ, որը հայտնի է մոտավորապես 5-ից 6.-ը: pH- ի բարձր մակարդակի պատճառով հեղուկ հրետանային օճառը սովորաբար խորհուրդ չի տրվում օճառագործների կողմից: շուկայահանեք այս բարձր pH օճառը մազերը լվանալու համար, քանի որ այն pH- ի հավասարակշռված չէ և կարող է հանգեցնել մազերի չորացման:

Բնապահպանական մտահոգություններ

1960-ականներին լվացքի արտադրողները գովազդային պայքար էին մղում, թե ովքեր ունեն ամենաերկար պաշարը, և լվացող միջոցները արագ հայտնվեցին ջրուղիներում: Սուդերը սկսեցին հայտնվել հոսանքներում, գետերում և լճերում: Նիագարայի ջրվեժի ստորոտում յուղազերծված լվացող փրփուրի կույտերը բարձրացել են ութ ոտքի բարձրությամբ:

Լվացող միջոցները պարունակում են նաև ֆոսֆատ հավելումներ `ջուրը մեղմելու և դրանով իսկ բարելավելով լվացող մոլեկուլների արդյունավետությունը: Նշվեց, որ 1940-ից մինչև 1970 թվականն ընկած ժամանակահատվածում քաղաքային կեղտաջրերում ֆոսֆատների քանակը ավելացավ տարեկան 20,000-ից մինչև 150,000 տոննա:

Ֆոսֆատների մեծացման հետ մեկտեղ ջրիմուռները ծաղկում էին մեծ քանակությամբ ֆոսֆորի ավելցուկը և սպառում ջրերում գտնվող բոլոր թթվածնի մեծ մասը ՝ սպանելով ձկներին և բույսերին:

Ժամանակին լվացող միջոցներին ցանկացած մակերեսի վրա (օրինակ `մաշկի կամ հագուստի) նստելը թույլ տալը կարող է առաջացնել մակերևույթի pH և խոնավության պարունակության անհավասարակշռություն, վնասել գործվածքները և վնասել մաշկը:

Տես նաեւ

  • Չոր մաքրում
  • Ճարպաթթու
  • Ֆոսֆատ
  • Կալիումի հիդրօքսիդ
  • Նատրիումի հիդրօքսիդ
  • Ուր

Նոտաներ

  1. ↑ Պլինիոս Երեց, Բնական պատմություն, XXVIII.191: Վերցված է 2007 թվականի նոյեմբերի 14-ին:
  2. Օճառներ և լվացող միջոցներ: Հանրահաշվային լաբորատորիա: Վերցված է 2007 թվականի նոյեմբերի 17-ին:
  3. Alիմ Ալ-Խալիլի, Գիտություն և իսլամ Մաս 2, BBC Productions:
  4. ↑ Մայքլ Ֆիլիպս, «Նաբլուս» ձիթայուղի օճառ. Պաղեստինյան ավանդույթն ապրում է Միջին Արևելքի փոխըմբռնման ինստիտուտում (IMEU), 2008 թ. Մարտի 11: Վերցված է 2015 թվականի հոկտեմբերի 14-ին:
  5. ↑ Harald Kleinschmidt, Հասկանալով միջնադարը. Գաղափարների և մոտեցումների փոխակերպումը միջնադարյան աշխարհում (Boydell & Brewer, 2000, ISBN 085115770X):
  6. ↑ Raymond G. Bistline, կրտսեր, «Անիոնական և հարակից կրաքարի օճառ ցրողներ», in Անիոնային surfactants. Օրգանական քիմիա, Helmut Stache, (խմբ.) (CRC Press, 1996, ISBN 0824793943):
  7. ↑ Օճառի փաթիլների պատմություն: Վերցված է 2015 թվականի հոկտեմբերի 14-ին:

Հղումներ

  • Broze, Guy, (խմբ.): Լվացող միջոցների ձեռնարկ, Մաս Ա. Surfactant Science շարք: Նյու Յորք. Մ. Դեկկեր, 1999. ISBN 0824714172:
  • Գարզենան, Պատրիզիան և Մարինա Տադիելոն: Օճառ բնականաբար. Բաղադրիչները, մեթոդները և բաղադրատոմսերը բնական ձեռագործ օճառի համար: Mayfield, N.S.W: Programmer, 2004. ISBN 0975676407.
  • Կլեյնշմիդտ, Հարալդ: Հասկանալով միջնադարը. Գաղափարների և մոտեցումների փոխակերպումը միջնադարյան աշխարհում. Boydell & Brewer, 2000. ISBN 085115770X.
  • Lange, K. Robert. Surfactants. Գործնական ձեռնարկ. Մյունխեն. Hanser Publishers, 1999. ISBN 1569902704.
  • Մեյն, Սենդի: Օճառի գիրք. Պարզ բուսական բաղադրատոմսեր: Loveland. Interweave Press, 1995. ISBN 1883010144:
  • Stache, Helmut (խմբ.): Անիոնային surfactants. Օրգանական քիմիա. CRC Press, 1996. ISBN 0824793943:
  • Քաղաքային, Դավիթ Գ. Ինչպես ձևավորել և խիտ արդյունաբերական լվացող միջոցներ. BookSurge հրատարակչություն, 2003. ISBN 1588988686:

Արտաքին կապեր

Բոլոր հղումները վերցված են 2019 թվականի նոյեմբերի 16-ին:

  • Օճառի կարճ պատմություն Դեղագործական հանդեսը
  • Գաղութի օճառի պատրաստում: Դրա պատմությունն ու տեխնիկան Օճառի գործարան
  • Բառարան ժամանակակից օճառագործի համար: Սահմանված է օճառի պատրաստման տերմինաբանություն:
  • Ձեռագործ օճառ և կոսմետիկ գիլդիա:
  • Հեռացնելով օճառի քրքում:

Pin
Send
Share
Send